Estadías de fin de semana

De la pampa a la sierra, con una arquitectura centenaria, en la quietud del campo, cinco propuestas para organizar, sin mucha anticipación, un viaje de pocos días.

Por Marcela Basch.

LA PAMPA >> LA PAMPEANA
Si se busca exclusividad y silencio, éste es el lugar. Con sólo cuatro habitaciones y un parque rediseñado por Carlos Thays (bisnieto), este lugar escondido poco después del límite de la provincia de Buenos Aires ofrece escaleras de mármol, puertas de cedro y un restaurante de nivel internacional, a cargo del español Javier Araujo, recién llegado del hotel Astoria de Valencia. Un lujo exótico por US$ 117 la habitación doble.
www.hotellapampeana.com.ar

CORRIENTES >> RINCON DEL SOCORRO
No pocos europeos llegan a este rincón de Corrientes en busca de la explosión de fauna de los Esteros del Iberá. Justo ahí se encuentra este establecimiento que combina el ecoturismo con la cocina orgánica. Todo está dirigido a apreciar y disfrutar la exuberante naturaleza del lugar, donde se pueden ver yacarés, ciervos de los pantanos y hasta zorritos. La multitud de pájaros asegura el relax.
www.rincondelsocorro.com


CÓRDOBA >> EL COLIBRÍ
Esta bien llamada "estancia de charme" enclavada en las Sierras Chicas cordobesas está a cargo de Raoul y Stéphanie Fenestraz, propietarios de importantes hoteles en Courchevel, en los Alpes franceses. Su delicada impronta se ve en el alto nivel de confort de este "palacio campestre", que incluye canchas y caballos de polo, spa y una interesante propuesta gastronómica a cargo del chef Martín Altamirano. www.estanciaelcolibri.com


TUCUMÁN >> LAS CARRERAS
Los jesuitas construyeron el casco de "Las Carreras" en 1718. Casi tres siglos después, esta estancia rodeada por los cerros de Tafí del Valle cuenta con todas las comodidades disponibles en la actualidad. Sus diez habitaciones son temáticas, vestidas con tejidos y bordados de la zona. Tiene su propia quesería, huerta orgánica y diez mil hectáreas de campo donde pastan los animales. Las cabalgatas por el valle son la mejor propuesta. www.estancialascarreras.com


CAÑUELAS >> LA FIGURA
Todas las estancias tienen historia, pero en ésta nació Carlos Pellegrini. La segunda parte del casco, de neto estilo español, fue construida por el arquitecto Martín Noel, el responsable del Museo Fernández Blanco. Los jardines y el lago artificial son obra de Carlos Thays. Pero los interiores sorprenden con una decoración colorida y actual, donde no hay dos habitaciones iguales. La piscina climatizada, el driving del golf, las canchas de tenis y los paseos a caballo dan una respuesta a aquellos que siempre insisten en hacer algo.
www.estancialafigura.com.ar

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