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Número 70 - Noviembre 2011

Los 10 innovadores que se destacaron en el mundo de los negocios, los medios y la publicidad tienen su homenaje anual en Brando. De Cuevana a Fox, las ideas de los hombres y mujeres que están inventado la Argentina que se viene.
También te contamos sobre la última tendencia en turismo solidario. Para que los turistas con preocupaciones ecológicas y sociales no sientan tanta culpa a la hora de viajar, nació el volunturismo. Fuimos a un Lodge de El Bolsón para averiguar de qué se trata.
De yuyo olvidado a estrella de la nueva cocina argentina. Muerte y resurrección de la recula, o cómo una quintera la contrabandeó en un vuelo de Air France y hoy es una de sus principales proveedoras.


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